Oggi, finalmente si parte per l'agognata vacanza. Per me, come per molti altri, questo significa un po' di disintossicazione da computer. Non dalla cucina, però. Conto di fare qualche esperimento, approfittando del tempo libero a disposizione e del fatto che, ogni giorno, a tavola, saremo, mediamente, almeno una decina, per non parlare di quando avremo ospiti... Quindi, macchina fotografica in valigia e, a settembre, vi mostrerò i risultati. Buone vacanze a tutti